A cafeína também faz com que o corpo libere adrenalina, uma substância que aumenta o mecanismo de resposta do corpo em situações de perigo. O problema é que a adrenalina nos faz evitar o pensamento racional, ou seja, nos deixa mais impulsivos e menos inteligentes.
Segundo a pesquisa realizada pela Johns Hopkins Medical School, a redução do consumo de café melhora o desempenho do cérebro. A cafeína provoca irritabilidade, ansiedade, aumenta a pressão arterial e diminui a inteligência emocional.
Estudos que utilizaram scanners cerebrais mostraram que a cafeína deixa “buracos” no cérebro devido à falta de oxigenação. Isso pode estar relacionado à perda progressiva da inteligência pelo consumo excessivo de café.
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