As baleias não esguicham água como parece. Na verdade, elas ejetam ar quente, que, ao se encontrar com o ar frio da atmosfera, o ar se condensa e cria uma nuvem de gotas de água. A altura do borrifo pode variar de acordo com o tamanho da baleia. Por exemplo, se a baleia foi da espécie azul, considerada a maior de todas as espécies, o esguicho de água pode chegar aos nove metros de altura.
Mas não é somente a baleia que borrifa água. O esguicho é característica de todos os cetáceos, como golfinho e boto. Ao contrários dos peixes, que possuem a respiração por meio de brânquias, os cetáceos respiram através de pulmões e, por isso, precisam subir para a superfície para fazer a troca gasosa.
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